Утка в маринаде в фольге в духовке рецепт
Маринад для утки
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Утка в фольге Приготовил : Алексей Марчук. Количество порций Калорийность ккал.
Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
| Способ приготовления: | 456 | Для запекания желательно использовать целую тушку массой не более двух с половиной килограмм. | |
| Сколько запекать утку? | 222 | Утка, замаринованная и запеченная целиком в духовке по этому рецепту, станет украшением стола и в будни, и в праздники. Чаще всего утку запекают с яблоками, айвой, грибами, кашей, апельсинами, квашеной капустой, все эти добавки лишь придают мясу птицы особый вкус. | |
| Мягкая и сочная утка, запеченная в фольге | 296 | Румяная, хрустящая корочка… Сочное мясо… Сногсшибательный аромат… Приготовление утки в духовке — это то, что непременно нужно освоить на «пятерку»! | |
| Как выбрать утку | 275 | Утка, запеченная целиком, — это на процентов праздничное блюдо. | |
| Состав / Ингредиенты: | 16 | Утка в духовке — отличный вариант праздничного блюда. Существует масса рецептов приготовления сочной утки. | |
| Пошаговый рецепт утки с яблоками, запеченной в духовке целиком | 371 | Запечённая утка сочная и мягкая, нужно просто постараться вкусно запечь утку в духовке. Рецепты блюд из утки традиционно используются в канун Рождества, популярна запечённая в духовке утка на Новый год. | |
| Другие рецепты | 485 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Лучше всего для приготовления в духовке приобретать молодую утку, выращенную в домашних условиях. Для определения качества тушки следует тщательно прощупать ребра. У молодых уток они прогибаются при надавливании. Такая тушка идеально подходит для приготовления.
